结合实际论述餐饮企业应从哪些方面有效识别可能面临的威胁。

某企业盈余公积年初余额为50万元，本年利润总额为600万元，所得税费用为150万元，按净利润的10%提取法定盈余公积，并将盈余公积10万元转增资本。该企业盈余公积年末余额为()万元。

A.40

B.85

C.95

D.110

导赤散主治心经有热之证，属于下列何种情况者为宜（）

A.气火内郁，暗耗阴血，虚热上炎者

B.气郁化火，心火内炽，循经上炎者

C.气郁化火，炼液为痰，痰火内扰者

D.心火上炎，或下移小肠，水虚火不实者

E.心火亢盛，烦热谵语，口舌生疮，邪实而正不虚者

实验室空气的消毒宜采用（）

A.高压蒸汽灭菌

B.干烤

C.滤过除菌

D.紫外线

E.煮沸消毒

因港口作业中发生纠纷提起的诉讼，享有管辖权的人民法院是（）。

A.原告住所地人民法院

B.被告住所地人民法院

C.纠纷发生地人民法院

D.港口所在地人民法院

在（）上失去控制的燃烧所造成的危害为火灾。

A.时间和规模

B.规模和火势

C.时间和空间