食品在冷加工和冷藏过程中,食品与周围空气进行热湿交换而使食品中的水分蒸发,这种现象称

题型:单项选择题

问题:

食品在冷加工和冷藏过程中,食品与周围空气进行热湿交换而使食品中的水分蒸发,这种现象称为()。

A、失水

B、失重

C、干耗

D、品质下降

考点:冷藏工考试初级冷藏工初级冷藏工题库
题型:单项选择题

患者,女,60岁,伴多饮、多食、多尿和消瘦等症状

最适宜检查的尿液标本类型是()

A.随机尿

B.3小时尿

C.24小时尿

D.晨尿

E.导尿标本

题型:单项选择题

流量计的流量标定装置种类,按标定介质分有液体流量标定装置,其中又分为()

A、静态容积法

B、静态控制法

C、动态容积法

D、动态控制法

题型:单项选择题

持续高热病人大量出汗,应补充

A.10%葡萄糖
B.50%葡萄糖
C.右旋糖酐
D.5%葡萄糖盐水
E.5%葡萄糖

题型:单项选择题

下列关于共享服务中心和外包的陈述正确的是( )。

A.采用共享服务中心和外包等形式的企业,人力资源管理部门的工作职能将趋于分散
B.外包是指将例行的、事务性的工作活动整合在一起,并为管理者和员工提供直接的支持
C.共享服务中心是指企业与某一领域的服务和目标有关的职责转移给企业外部的供应者身上
D.共享服务中心是企业中一个相对独立的机构

题型:单项选择题

聚乙烯管一般的链接方式有几种?

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