香炸糊的用料配比:菜肴原料200克,蛋液70克,淀粉(或精粉)()克,去皮面包渣(或

题型:单项选择题

问题:

香炸糊的用料配比:菜肴原料200克,蛋液70克,淀粉(或精粉)()克,去皮面包渣(或馒头渣)100克

A、15

B、5

C、10

D、20

考点:中式烹调师考试中式烹调师技师中式烹调师技师题库
题型:单项选择题

美国的第一个证券交易所是()。

A.费城证券交易所

B.纽约证券交易所

C.美国证券交易所

D.太平洋证券交易所

题型:单项选择题

活塞的形状是比较特殊的,轴线方向呈()形;径向方向呈()形。

题型:单项选择题

基于构件的开发模型包括软件的需求分析定义、(35)、(36)、(37),以及测试和发布5 个顺序执行的阶段。

A.应用软件构建

B.构件配置管理

C.构件单元测试

D.构件编码实现

题型:单项选择题

关于脑卒中后癫痫,正确的叙述是()

A.应用抗惊厥治疗3个月,作为常规预防

B.深部梗死时较为常见

C.是成人癫痫的一种常见的病因

D.通常以苯巴比妥治疗

E.脑梗死比脑出血时更常见

题型:单项选择题

粉料圆锥初清筛的一般工作过程和基本特点是什么?

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