速冻调理肉制品在贮存等过程中的产品中心温度必须保持在()。A、-15℃ B、-18℃

题型:单项选择题

问题:

速冻调理肉制品在贮存等过程中的产品中心温度必须保持在()。

A、-15℃

B、-18℃

C、-25℃

D、-40℃

考点:食品科学技术畜产食品工艺学畜产食品工艺学题库
题型:单项选择题

墙身防潮层的作用是()。  

A.防止土壤中的潮气和水分由于毛细管作用沿墙面上身;

B.防止地下水由于毛细管作用沿墙面上身;

C.防止地面水下渗使基础受潮;

D.防止潮湿土壤中的微生物由于毛细管作用沿墙体上升,影响室内的健康

题型:单项选择题

对于无明确潜伏期的感染,入院后多长时间内发生的感染为医院感染()。

A.24小时

B.36小时

C.48小时

D.72小时

E.96小时

题型:单项选择题

They like eggs _____ supper. [ ]

A. on

B. in

C. for

题型:单项选择题

降低血清钾浓度的措施有()

A.静脉滴注葡萄糖注射液

B.应用胰岛素

C.胰岛素、葡萄糖注射液同时应用

D.口服阳离子交换树脂

E.腹膜透析

题型:单项选择题

为限制短路电流,大容量机组的高压厂用变压器选用双绕组变压器。

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