近年来被称为“中间水分食品”的一类制品,其Aw在()之间,在这一领域内,细菌相对来说

题型:单项选择题

问题:

近年来被称为“中间水分食品”的一类制品,其Aw在()之间,在这一领域内,细菌相对来说不易繁殖,但霉菌仍能生长且脂肪易发生自动氧化。

A、0.97~0.98

B、0.98~0.99

C、0.65~0.85

D、0.96左右

考点:食品科学技术畜产食品工艺学畜产食品工艺学题库
题型:单项选择题

患者男性,75岁,1年前开始家人发现其常记不起刚刚发生的事,逐渐加重,现语言运用能力下降,不能讲完整的句子,不能进行简单的计算,不会用筷子。而且常怀疑家人偷自己钱物,夜间有谵妄。查体余无异常体征。既往无相关疾病病史。头MRI示轻度脑萎缩。

该患者最可能的诊断是

A.Pick病

B.痴呆综合征

C.亨廷顿病

D.阿尔茨海默病

E.多梗死性痴呆

题型:单项选择题

图表示某生态系统中的食物网(a、b、c、d分别代表不同生物),该食物网的生产者是(  )

A.a

B.b

C.c

D.d

题型:单项选择题

设一棵二叉树中,度为1的结点数为9,则该二叉树的叶结点的数目为

A.10

B.11

C.12

D.不确定

题型:单项选择题

在下列影响基础货币增减变动的因素中,()的影响最主要。

A、中央银行对商业银行的债权

B、中央银行对政府债权

C、固定资产的增减变化

D、国外净资产

题型:单项选择题

20世纪初,到中国访问的英国学者杜威给女儿的信中写道:“要使我们国家14岁多的孩子领导人们展开一场大清扫的政治改革运动,并使商人和各行各业的人感到羞愧而加入他们的队伍,那是难以想象的。这真是一个了不起的国家!”信中的“政治改革运动”()

A.首先爆发于上海

B.使中国资产阶级登上了政治舞台

C.完成了中国民主革命的任务

D.促进了中国人们的思想解放

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