扣是将菜肴所用原料()摆放在碗内,成熟后()盛器中,使之具有美丽的图案的手法。A、随

题型:单项选择题

问题:

扣是将菜肴所用原料()摆放在碗内,成熟后()盛器中,使之具有美丽的图案的手法。

A、随意地;复入

B、有规则地;舀入

C、随意地;倒入

D、有规则地;复入

考点:中级中式烹调师中级中式烹调师题库
题型:单项选择题

一个刚毕业的大学生去参加某公司的招聘考试,公布成绩时他名落孙山,得知消息后他非常失望,顿生轻生念头,幸亏抢救及时而未果。过了几天消息传来,上次公布的成绩是由于统计出错,才使得他名落孙山,实际上它的成绩名列前茅。但是他仍然未被录取。

据此回答1~2题。

1.你认为该大学生没有被录取的原因是[ ]

A.他的成绩不好

B.一个没有自信心的人,将与成功无缘

C.公司出现统计错误

D.他很自负

2.面对那位沮丧的大学生,你最想对他说[ ]

A.对未来生活的自信,是理智的期望,相信自己“我能行”

B.自尊是自己争取的,面子是别人施舍的。自尊才真正属于自己

C.嫉妒是心灵的肿瘤

D.一个人能否有成功,就看他是否具备民族自尊心和自信心。

题型:单项选择题

杨宏同学根据课本中的“试一试”用易拉罐做小孔成像实验:

(1)请在图中画出蜡烛AB的像A’B’.

(2)杨光发现蜡烛和小孔的位置固定后,像离小孔越远,像就越大.他测出了不同距离时像的高度,填在下表中:

请你根据表中的数据在图中的坐标系中画出h和s的关系图象.

(3)从图象中可以看出像的高度随像到小孔的距离的变化规律为:______.

题型:单项选择题
如果一个正多边形的每个外角为36°,那么这个正多边形的边数是(  )
A.12B.10C.9D.8
题型:单项选择题

急诊处理是

A.心包腔穿刺

B.开胸探查

C.给凝血药

D.输血输液

E.给升压药

题型:单项选择题

大肠杆菌典型的菌落形态为()。

A.光滑、湿润、边缘不整齐

B.光滑、湿润、边缘整齐

C.粗糙、湿润、边缘不整齐

D.粗糙、干燥、边缘不整齐

E.光滑、干燥、边缘整齐

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