在加工茸泥时要先将山药、豆腐等原料加热成熟。( )

题型:判断题

问题:

在加工茸泥时要先将山药、豆腐等原料加热成熟。( )

考点:中式烹调师高级烹调师中式烹调师高级
题型:判断题

光在真空中的速度是   m/s;天文学中常用天文单位(AU)和光年(1.y.)做距离单位,1AU是指地球到太阳之间的平均距离,1l.y.是指光在真空中传播一年所通过的距离,光从太阳发出到达地球所需时间约为8min,则1AU   1 l.y.(填“小于”、“等于”或“大于”).

题型:判断题

下列选项关于仲裁协议效力的叙述错误的是( )。

A.仲裁协议一经签订即发生法律效力

B.有效的仲裁协议是仲裁机构受理仲裁案件的依据

C.有效的仲裁协议并不排除人民法院对当事人之间争议的司法管辖权,因为人民法院对仲裁委员会有监督权

D.仲裁协议不论作为合同的一项条款写入合同之内,还是单独以其他书面方式达成的,都独立存在,合同的变更、解除、终止或者无效,都不影响仲裁协议的效力

题型:判断题

为避免遗漏显著危害,加工流程图比危害分析更应受到重视。

题型:判断题

中年妇女见 * * 溢血,且在乳晕部可触及小肿块,压迫肿块可见血性液体从 * * 溢出,应首先考虑下列何病()

A.乳腺囊性增生病

B.乳腺癌

C.乳腺导管内 * * 状瘤

D.乳晕部感染

E.粉刺性乳痈

题型:判断题

重要以及需注意的设备风险等级为()风险设备。

A.高

B.中

C.低

更多题库