阅读短文，按要求做。
稻花
△我离城去乡下舅舅家。在稻花飘香的田野上一路欢唱着、蹦跳着，采摘着各种鲜艳的花朵。
△舅舅迎我来了，看见我手中满把的花儿，笑着问：“你喜欢花，能说出它们的名字吗？”舅舅又指着稻田说，“你看看，这里有几种花？”
“嗬！这还能难住我？”我望着田埂四周数着，“野玫瑰！月月红！白刺花！”
我满以为全对，不料舅舅却摇摇头。我重数了一遍，还是那三种。舅舅弯下腰，轻抚着稻田里的稻苗。过了一会儿，他才对我说：“稻花，你怎么没数啊！”舅舅拉着我的手，一边走着，一边指着稻田说：“也许这稻花太小，太不起眼，你根本没有把它算作花。你闻到了吗？田野上到处飘着香气啊！顿顿吃着白米饭的人，是不应该忘记它的……”
△我一边听着，一边在田埂上掐下一根记心草。啊！记心草，帮着我把舅舅这番话一辈子牢记在心里。
1．在括号里填上合适的词语。
鲜艳的（ ）（ ） 轻抚（ ）（ ）
2．文中提到了哪几种花？
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3．短文已用“△”分成三段，请在“花”字前分别加上一个字，为三段列出小标题，本文按____花、____花、____花的顺序连段成篇的。
4．“顿顿吃着白米饭的人，是不应该忘记它的……”这句话告诉我们：______________________________________