某生物兴趣小组同学做了“探究菜豆种子萌发的环境条件”实验，在1号、2号、3号、4号四个烧杯中分别放等量的餐巾纸，再将相同数量的菜豆种子放在上面，在不同条件下进行培养．数日后记录发芽情况如下：
| 烧杯 | 种子所处环境 | 实验结果 |
| 1号 | 干燥的餐巾纸，置于25℃橱柜中 | 种子不萌发 |
| 2号 | 潮湿的餐巾纸，置于25℃橱柜中 | 种子萌发 |
| 3号 | 潮湿的餐巾纸，置于冰箱冷藏室（4℃） | ？ |
| 4号 | 餐巾纸和种子全部浸泡在水中，置于25℃橱柜中 | 种子不萌发 |
（1）设置2号烧杯的作用是______．
（2）3号烧杯与2号烧杯比，变量为______；3号烧杯的实验结果是______．
（3）分析实验结果，得出的实验结论是：种子萌发需要适宜的温度、______和______等外界条件．