食品焙烤过程中,由于发生羰氨反应,产生褐色物质,虽然使其色、香、味发生改变,但()失

题型:单项选择题

问题:

食品焙烤过程中,由于发生羰氨反应,产生褐色物质,虽然使其色、香、味发生改变,但()失去营养价值,所以应注意控制焙烤温度和糖的用量。

A、维生素

B、淀粉

C、赖氨酸

D、脂类

考点:食品营养学食品营养学题库
题型:单项选择题

企业原来没有入账的土地使用权。有偿转让时按规定补交的土地出让金应作的处理为( )。

A.作为固定资产入账

B.作为当期费用入账

C.作为递延资产入账

D.作为无形资产入账

题型:单项选择题

我国高新技术产业开民区多依附于                     ,呈现出                    、                    的分布特点。

题型:单项选择题

根据《消防法》的规定,消防工作贯彻()的方针,按照政府统一领导、部门依法监管、单位全面负责、公民积极参与的原则,实行消防安全责任制,建立健全社会化的消防工作网络。

A.安全弟一、预防为主

B.预防为主、防消结合

C.综合治理、群防群治

D.标本兼治、齐抓共管

题型:单项选择题

在选择开发方法时,不适合使用原型法的情况是 (139)

A.用户需求模糊不清
B.系统设计方案难以确定
C.系统使用范围变化很大
D.用户的数据资源缺乏组织和管理

题型:单项选择题

“蚁族闹蜗居,神马驾浮云”,从虚拟世界到现实生活,网络热词成为了一种醒目的文化存在,真实地折射出时代的社会诉求,也在一定程度上影响甚至改变了人们的思维和表达方式。这表明()

①人们面临着文化消费的多重选择②人们在实践中创造和发展文化

③大众传媒的商业性影响越来越大④大众文化对社会发展产生影响

A.①②

B.③④

C.①③

D.②④

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