腌制过程中有害发酵主要产生()。 A.乳酸 B.丁酸 C.酒精 D.醋酸

题型:单项选择题

问题:

腌制过程中有害发酵主要产生()。

A.乳酸

B.丁酸

C.酒精

D.醋酸

考点:食品工艺学食品工艺学综合练习食品工艺学综合练习题库
题型:单项选择题

检查尿中管型(cast)最适宜标本为()。

A.首次晨尿标本

B.餐后尿标本

C.8小时尿标本

D.随机尿标本

E.24小时尿标本

题型:单项选择题

A公司按单个存货项目计提存货跌价准备。2008年12月31日,该公司共有两个存货项目:甲产品和乙材料。乙材料是专门生产甲产品的原料。甲产品期末库存数量有15 000件,账面成本为675万元,市场销售价格580万元。A公司已于2008年5月18日与B公司签订购销协议,将于2009年8月23日之前向B公司提供30 000件甲产品,合同单价为0.05万元。为生产合同所需的甲产品,A公司期末持有乙材料300公斤,用于生产15 000件甲产品,账面成本共计400万元,预计市场销售价格为555万元,估计至完工尚需要发生成本230万元,预计销售30 000件甲产品所需的税金及费用为130万元,预计销售库存的300公斤乙材料所需的销售税金及费用为30万元,则2008年末,A公司应计提的存货跌价准备为( )万元。

A.45

B.0

C.35

D.55

题型:单项选择题

用一句话概括下面材料的主要信息。

       东方早报消息:我国的空间站未来如何在太空中对接?上海航天局局长袁洁昨天透露,我国载入航天中的空间交会对接技术由上海负责研制,目前首次对接缓冲试验已经获得成功。

       神舟六号返回后,我国载人航天工程进入第=阶段,包括三个步骤:第一步是航天员出舱,由“神七”完成;第二步是交会对接,这是“神八”的目标;而第三步则是建立空间实验室。

       从“神八”开始的空间交会对接技术将由上海航天局负责。交会对接指两个航天器在太空轨道会合并连接成一个整体。它是实现太空装配、回收、补给、维修、航天员交换等过程的先决条件。专家表示,在对接过程中首先需要解决缓冲问题:整个对接过程必须保证接合平稳,不能剧烈摇晃从而影响在轨飞行器的姿态。此次对接缓冲试验主要通过舱体工程学来尽量化解冲击力,使碰撞程度控制在舱体能接受的范围内。

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题型:单项选择题

当贴现率与内含报酬率相等时( )。

A.净现值大于0

B.净现值等于0

C.净现值小于0

D.净现值不一定

题型:单项选择题

PC机中的显示器是通过()与主机板连接的。

A、适配器

B、ROM

C、RAM

D、驱动器

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