中式面点将面团概括的分为烫面面团、膨松面团、层酥面团、米粉面团和酵母面团。 发布时间:2018-10-25 20:56 │ 来源:www.tikuol.com 题型:判断题 问题: 中式面点将面团概括的分为烫面面团、膨松面团、层酥面团、米粉面团和酵母面团。