题型:问答题 简答题 如右图所示的菜刀在离刀口不远处有一排透气孔.使用这种菜刀时,透气孔中的空气会在菜片和刀面之间形成一隔层,避免在______作用下菜片沾刀,磨刀时刀的温度会升高,这是用______的方式增加了刀的内能,刀刃蘑的很薄为了______压强. 查看答案