适合采用沸水预熟法的原料是( )A.胡萝卜 B.鲜冬笋 C.牛肉 D.猪肠

题型:单项选择题

问题:

适合采用沸水预熟法的原料是( )

A.胡萝卜

B.鲜冬笋

C.牛肉

D.猪肠

考点:自学考试高等教育自学考试全国2011年1月自学考试烹饪工艺学(二)试题
题型:单项选择题

如果由于第三方的原因使监理工作受到阻碍或延误,以致增加了工程量或持续时间,增加的工作量应视为()。

A.正常监理工作

B.附加监理工作

C.额外监理工作

D.新的委托监理合同工作

题型:单项选择题

重要空白凭证的印制,应根据计划进行,每季度自下而上报送至省联社。

题型:单项选择题

某女,40岁,因"头昏、失眠、易烦躁3个月"来诊。查:身高155cm。体重70kg,血压165/90mmHg,向心性肥胖型,面如满月,颜面呈现暗红色,下腹两侧及大腿外侧可见紫红色条纹。此患者首先应考虑的检查为()

A.血ACTH测定

B.颅脑CT或MRI

C.血、尿皮质醇测定

D.小剂量地塞米松抑制试验

E.大剂量地塞米松抑制试验

题型:单项选择题

IMF第八条款规定:如果( ),则违反了其所应承担的义务。

A.政府规定须以某种形式和渠道进行对外支付
B.限制外国投资者在国内证券市场投资
C.对经常性国际交易项下的外汇兑换、支付或资金移转拖延兑付
D.实行结汇制

题型:单项选择题

铅酸蓄电池电解液的多少和浓度与蓄电池的容量有什么关系?

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