蒜香骨中排骨在腌制时要添加苏打粉,如果不加苏打粉,肉质会出现粗老的现象。( )

题型:判断题

问题:

蒜香骨中排骨在腌制时要添加苏打粉,如果不加苏打粉,肉质会出现粗老的现象。( )

考点:中式烹调师高级烹调师中式烹调师高级
题型:判断题

下面不能构成人体内环境的是[ ]

A.淋巴

B.细胞外液

C.血浆

D.细胞内液

题型:判断题

维生素D缺乏性手足搐搦症惊厥发作多见于 ()

A.婴儿

B.婴幼儿

C.年长儿

D.2岁以下

E.青春期

题型:判断题

投资保障型家庭财产保险的保险期间多为()。

A.2年或4年

B.3年或4年

C.3年或5年

D.4年或5年

题型:判断题

案例三

[背景材料]

某大厦工程项目,建设单位与施工单位根据《建设工程施工合同文本》签订了工程的总.承包施工合同,总承包商将该大厦工程项目的装饰装修工程合同分包给一家具有相应资质条件的某装饰装修工程公司。该装饰装修工程公司与该工程项目建设单位签订了该大厦工程项目的装饰装修施工合同。

该工程总承包施工单位在施工过程中发生以下事件。

事件1:基坑开挖后用重型动力触探法检查,发现基坑下面存在古墓。

事件2:基坑验槽时,总承包施工单位技术负责人组织建设、设计、勘察、监翠等单位的项目技术负责人共同检验,经检验基坑符合要求。

事件3:为了使水泥浆更具黏结力、旋喷桩在旋喷前3h对水泥浆进行搅拌。

事件4:基坑回填过程中,施工总承包单位只检查了排水措施和回填土的含水量,并对其进行了控制。

[问题]

旋喷地基质量可采用哪些方法进行检验?

题型:判断题

在纸张普遍使用之后,我国图书装帧的演变经历了如下发展阶段()。

A.卷轴装-旋风装-经折装-蝴蝶装-包背装-线装

B.卷轴装-经折装-旋风装-蝴蝶装-包背装-线装

C.卷轴装-包背装-旋风装-经折装-蝴蝶装-线装

D.卷轴装-蝴蝶装-旋风装-经折装-包背装-线装

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