松鼠鳜鱼油炸时,入锅油温不能高,否则会出现外焦内不熟的现象。( )

题型:判断题

问题:

松鼠鳜鱼油炸时,入锅油温不能高,否则会出现外焦内不熟的现象。( )

考点:中式烹调师高级烹调师中式烹调师高级
题型:判断题

9.0968精确到十分位约是______,保留两位小数约是______,保留整数约是______.

题型:判断题

钢包保护套管的作用是减少二次氧化。

题型:判断题

高压风管系统应( )。

A.按系统做漏光法试验

B.全部进行漏光法检测后进行漏风量抽检

C.全数进行漏风量测试

D.按系统做漏风量抽检

题型:判断题

一患者右上后牙于5天前结束金属烤瓷冠治疗,患者持续地对冷热刺激敏感,最可能的原因是( )

A.戴冠时机械刺激

B.邻面接触紧密

C.游离磷酸的刺激

D.龋坏组织未去净

E.有咬合高点

题型:判断题

韶山8型电力机车调车控制器换向手柄向前、向后均有()。

A.0~6级

B.0~8级

C.0~12级

D.0~16级

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