凯氏定氮法中，样品与硫酸加热消化，蛋白质分解生成硫酸铵。 发布时间：2018-05-09 14:17 │ 来源：www.tikuol.com 题型：判断题 问题： 凯氏定氮法中，样品与硫酸加热消化，蛋白质分解生成硫酸铵。
题型：判断题 根据以下资料，回答下列问题。 各地区连锁餐饮企业情况地区门店(个总数)营业面积(平方米)从业人员(人)餐位数(个)商品购进总额(万元)2008年2007年2008年2007年2008年2007年2008年2007年2008年2007年全国1256110973651855557948246607445874282530675232140627158552344597北京174015409802559232758559270523273525251612523105431667天津30527679647731011374711091320683027146875535河北36346672062370218520888264785547544823山西665757867460955299577512656112002156117507内蒙古123911696601885948909174589109115112115904400048397480辽宁3382981629051291362370019914493794160810059779608黑龙江535147692424972198220013138120231185910630上海11679653159272726005334136615122934103373138356110640江苏881691313031262005384253121811421593630222936172423浙江8656736610304562944065933564167740129030270588180601安徽1111041097689083040234099262322261667736732福建31526610646991598122611159234146297892278918951江西655737389322313810245416742150741608812618山东266249176895170463116801029612600112370957094492852007年下列地区连锁餐饮企业平均每个门店的商品购进总额最低的是( )。A．河北B．辽宁C．江苏D．福建 查看答案