四星级饭店必备项目检查表中要求菜单及饮品单应装帧精致,完整清洁,出菜率不低于()。

题型:单项选择题

问题:

四星级饭店必备项目检查表中要求菜单及饮品单应装帧精致,完整清洁,出菜率不低于()。

A.80%

B.85%

C.90%

D.95%

考点:餐饮管理中餐宴会服务中餐宴会服务题库
题型:单项选择题

下列词语中加点字的读音,正确的一项是(   )

A.福祉(zhǐ)羸老(néi)草菅人命(jiān) 清风夜唳(lì)

B.箭镞(zú)澄澈(chè)洗尽尘滓(zǐ)义愤填膺(yīn)

C.曳尾(yè) 甫定(fǔ)味同嚼蜡(jiáo) 少不更事(gēng)

D.经筵(yàn)给予(gěi)饿殍遍野(piǎo)胼手胝足(zhī)

题型:单项选择题

原子团化学式化合价表示方法
硝酸根
氢氧根
碳酸根
硫酸根
高锰酸根
铵根

题型:单项选择题

《高压设备智能化技术导则》规定,对新造变压器,冷却装置应由智能组件通过控制器控制;对已运行变压器,可由控制器就地自主控制,亦可由智能组件通过控制器控制。通过测量冷却系统的()参量,可以判断冷却装置是否异常。

A.主油箱油面温度

B.主油箱底部油温(如有)

C.绕组光纤测温(如有)

D.变压器各侧电流

E.环境温度

题型:单项选择题

《保护工业产权巴黎公约》确立的知识产权保护原则有().

A.国民待遇原则

B.优先权原则

C.强制许可原则

D.独立性原则

题型:单项选择题

心跳骤停紧急处理原则中,下列哪项是错误的:()

A.迅速开始人工呼吸

B.待心电图确诊后开始心脏按摩

C.立即开放静脉输液通路

D.准备好电除颤

E.开始进行胸外心脏按摩

更多题库