下列哪项不属于厨房的机构设置的基本原则()。 A.有分工合作 B.权责分明 C.以岗

题型:单项选择题

问题:

下列哪项不属于厨房的机构设置的基本原则()。

A.有分工合作

B.权责分明

C.以岗定编

D.以质量为保证

考点:餐饮管理中餐宴会服务中餐宴会服务题库
题型:单项选择题

阅读下面语段,完成小题。(8分)

充满整个夏天的是一种紧张、热烈、急促的旋律。

好像炉子上的一锅水在逐渐泛泡、冒气而终于沸腾一样,山坡上的芊芊细草长成了一片密密的厚发,林带上的淡淡绿烟也凝成了一堵黛色长墙。轻飞曼舞的蜂蝶不见了,却换来烦人的蝉儿,潜在树叶间一声声地长鸣。火红的太阳烘烤着一片金黄的大地,麦浪翻滚着,扑打着远处的山,天上的云,扑打着公路上的汽车,像海浪涌着一艘艘的舰船。金色主宰了世界上的一切,热风浮动着,飘过田野,吹送着已熟透了的麦子的香味。那春天的灵秀之气经过半年的积蓄,这时已酿成一种磅礴之势,在田野上滚动,在天地间升腾。夏天到了。

——节选梁衡《夏感》

小题1:.请将下面词语正确、工整地抄写在方格内。(2分)

旋律             沸腾              翻滚             磅礴 

                        

小题2:.根据拼音写汉字或给划线字注音:(2分)

⑴轻飞màn    舞  ⑵主zǎi       ⑶芊芊细草       (4)        

小题3:.结合语境,解释下列词语。(4分)

灵秀                                                                   

磅礴                                                                   

题型:单项选择题

关于溶血性贫血的定义,下列哪一项是正确的()。

A.红细胞寿命缩短

B.红细胞破坏增加

C.骨髓造血功能亢进

D.红细胞破坏增加,骨髓能代偿

E.红细胞破坏增加,超过骨髓代偿能力

题型:单项选择题

新型农村合作医疗的筹资除了个人缴费和集体扶持之外还包括()。

A.社会赞助

B.企业赞助

C.政府资助

D.慈善捐款

E.银行贷款

题型:单项选择题

男性,28岁,反复眼部水肿10年,近日出现乏力、皮肤苍白、尿少,BP160/100mmHg,呼吸困难,两肺底可闻及小水泡音,不能平卧,BUN30mmol/L,血肌酐1001μmol/L,诊断为尿毒症。

目前治疗的主要方法应该采取()

A.呋塞米100mg,每日2次,静脉滴注

B.应用降压药物降压

C.毛花苷C0.2mg,每日1次,静脉滴注

D.扩张血管药物同时应用毛花苷C治疗

E.5%NaHCO360ml,每日1次,静脉滴注

题型:单项选择题

混凝土搅拌时,砂子的允许偏差是()。

A.±2%

B.±3%

C.±5%

D.±7%

更多题库