调配蚕豆虾茸时,不需要添加肥膘。( )

题型:判断题

问题:

调配蚕豆虾茸时,不需要添加肥膘。( )

考点:中式烹调师高级烹调师中式烹调师高级
题型:判断题

为降低应用破伤风抗毒素时超敏反应的发生率,可采用下列哪种酶对抗毒素进行处理()

A.木瓜蛋白酶

B.溶菌酶

C.颗粒酶

D.胃蛋白酶

E.以上都不是

题型:判断题

一天当中,最高气温出现在[ ]

A.上午11时

B.中午12时左右

C.下午1时

D.14时左右

题型:判断题

取暖工况控制中央空调器送风相对湿度的调节器一般都采用()调节方式。

A.双位

B.比例

C.比例积分

D.A或B

题型:判断题

根据决策目标的数量,可分为单目决策和()。

A.重复决策

B.程序决策

C.风险决策

D.多目决策

题型:判断题

陈某取得不含税劳务报酬3000元,公司应代付其个人所得税( )元。

A.550

B.500

C.440

D.420

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