食品生产企业应根据原料、产品和工艺的特点,针对生产设备和环境制定有效的清洁消毒制度,

题型:单项选择题

问题:

食品生产企业应根据原料、产品和工艺的特点,针对生产设备和环境制定有效的清洁消毒制度,降低()污染的风险。

A.重金属

B.微生物

C.不洁物

D.其他异物污染

考点:食品安全知识竞赛食品安全知识竞赛题库
题型:单项选择题

当局部照明与一般照明共用时,工作面上一般照明的照度值宜为总照度值的(),且不低于50Ix。

A、1/2~1/3

B、1/3~1/5

C、1/5~1/10

D、1/10~1/15

题型:单项选择题

辛夷人汤剂宜:()

A.烊化

B.冲服

C.后下

D.包煎

E.先煎

题型:单项选择题

能促进胃动力的药物是()。

A.奥美拉唑

B.雷尼替丁

C.前列腺素E

D.胃复安(灭吐灵)

E.胶体次枸橼酸铋

题型:单项选择题

赵丽的口袋里装着一些大小相同的塑料球,其中10个黄球、2个绿球,她从口袋里任意拿一个,拿出黄球的可能性是______,拿出绿球的可能性是______.

题型:单项选择题

配伍中含有"寓敛于散"原理的方剂是()

A.麻黄汤

B.川芎茶调散

C.牡蛎散

D.桂枝汤

E.生脉散

更多题库