沸水烫泡黄鳝时要加少量的盐,能使肉质坚实,光洁,不宜断散。( )

题型:判断题

问题:

沸水烫泡黄鳝时要加少量的盐,能使肉质坚实,光洁,不宜断散。( )

考点:中式烹调师初级烹调师中式烹调师五级理论知识
题型:判断题

下列加点字的注音全对的一组是  

A.癸丑kuí尘埃ái形骸hái舂粮chōng

B.修禊qì 晦朔shuò万仞rèn流觞shānɡ

C.卑贱 bēi泠然líng沮丧jǔ狙击jū

D.飓风jū矫正jiăo俯瞰kàn濒临pīn

题型:判断题

当烟气压力降低时,电晕始发电压降低。()

题型:判断题

患者女,39岁,因“放射性131I治疗甲状腺功能亢进症1周,突发高热、心悸1d”来诊。患甲状腺功能亢进症不规则药物治疗2年,1周前改用放射性131I治疗。查体:T40℃;呼吸急促,大汗淋漓,烦躁不安;HR160次/min,心房颤动体征。实验室检查:血WBC升高,N升高;FT3升高,FT4升高,TSH降低。

治疗原则为()

A.强心、利尿、去除诱因

B.强心、利尿、对症治疗

C.强心、利尿、抗感染

D.抗甲状腺药治疗

E.抑制甲状腺激素(TH)的合成和释放,降低周围组织对TH的反应,支持与对症治疗,去除诱因

题型:判断题

电动II型仪表统一信号范围一般为()。

题型:判断题

不计入办理治安案件期限的“鉴定期间”,是指公安机关提交鉴定之日起至鉴定机构作出鉴定意见并送达公安机关的期间。

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