我国历史上最早的一篇烹饪理论文章是《本味篇》。

题型:判断题

问题:

我国历史上最早的一篇烹饪理论文章是《本味篇》。

考点:导游资格证考试中国烹饪主要风味流派中国烹饪主要风味流派题库
题型:判断题

与顾炎武、黄宗羲并称明清之际三大思想家的王夫之认为:“静者静动,非不动也。静即含动,动不舍静。”王夫之观点的合理之处在于:(    )

①认识到静止也是运动的一种形式 ②看到了运动和静止统一

③认为任何事物都处在运动变化之中 ④揭示了运动是物质的存在方式

A.①②

B.①④

C.②③

D.③④

题型:判断题

男婴,11个月。高热,咳嗽,气促10d,伴盗汗,嗜睡,母亲有浸润性肺结核,颈,腋淋巴结多个蚕豆大小,PPD试验阴性,白细胞16.8×109/L,N85%,ESR38mm/h,胸透正常,最可能的诊断是()

A.败血症

B.急性粟粒型肺结核

C.细菌性肺炎

D.伤寒

E.传染性单核细胞增多症

题型:判断题

夏季某日某建筑工地食堂,一些工人晚餐2小时~3小时后出现剧烈而频繁的呕吐、腹痛、腹泻等症状,但体温正常。经调查发现他们均食用了前一天剩下且没有放入冰箱的米糕。引起这次食物中毒最可能的病原是()

A.副溶血性弧菌

B.肉毒梭菌毒素

C.沙门菌

D.变形杆菌

E.葡萄球菌肠毒素

题型:判断题

下列除哪项外,均为里实热证的表现

A.身发高热

B.两颧娇红

C.口渴饮冷

D.热汗不止

E.脉象洪数

题型:判断题

社会保障的作用有()。

A.有利于维护社会的稳定

B.有利于保证劳动力再生产顺利进行

C.有利于兼顾公平和效率

D.有利于优化消费结构

E.有利于各国人口政策的正确实施

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