酥皮面包用()烤制。A、旺火 B、慢火 C、中小火 D、中至中上火

题型:单项选择题

问题:

酥皮面包用()烤制。

A、旺火

B、慢火

C、中小火

D、中至中上火

考点:中式面点师考试面点工综合练习面点工综合练习题库
题型:单项选择题

反映我国禅让制被王位世袭制所取代的史料是

A.《国语》中记载的“防风后至,禹杀而戮之”

B.《越绝书》中记载的“禹穴之时,以铜为兵”

C.《左传》中记载的“茫茫禹迹,划为九州”

D.《礼记》中记载的“天下为家”“大人世及以为礼”

题型:单项选择题

下列关于数码相机的叙述中,错误的是______。

A.数码相机的成像芯片只能是CCD芯片

B.CCD芯片能将光信号转换为电信号

C.CCD阵列中的像素越多,拍摄的图像质量就越好

D.目前数码相机的像素数目可达到数百万之多

题型:单项选择题

线路工作票备注栏的作用有:()

A.填写补充安全措施和其它事项

B.填写工作票延期

C.线路第二种工作票和线路带电作业工作票工作负责人变动

D.线路第二种工作票和线路带电作业工作票工作班人员变动

题型:单项选择题

以Al-4.5%Cu合金为例,分析过饱和固溶体的脱溶分解过程(脱溶贯序),并讨论脱溶温度对脱溶贯序的影响。

题型:单项选择题

如果被审计单位存在对其持续经营能力产生重大影响的情况,下列说法不正确的是()。

A、如果被审计单位无相应改善措施,但对影响持续经营的事项和情况已充分披露,注册会计师应发表无保留意见的审计报告

B、如果被审计单位在可预见的将来无法持续经营,注册会计师应发表否定意见

C、如果被审计单位有相应改善措施,但不能消除注册会计师的疑虑,注册会计师应发表保留意见或否定意见

D、如果被审计单位有相应改善措施,且足够消除注册会计师的疑虑,被审计单位已经充分披露,注册会计师应发表带强调事项段的无保留意见

更多题库