阅读材料，回答问题。
材料一：
表一：我国2003——2011年城乡居民家庭的恩格尔系数（%）
| 年度 | 2003 | 2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 |
| 城市居民 | 38．2 | 37．7 | 37．1 | 37．7 | 36．7 | 35．8 | 36．3 | 37．9 | 37．0 |
| 农村居民 | 47．7 | 46．2 | 45．6 | 47．2 | 45．5 | 43．0 | 43．1 | 43．7 | 43．0 |
注：联合国粮农组织恩格尔系数的划分标准：59%以上为绝对贫困；50%——59%为温饱;40%——49%为小康；30%——39%为富裕；30%以下为最富裕。
表二：我国2003——2011年城乡居民人均可支配收入（单位：元）
| 年度 | 2003 | 2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 |
| 城市居民 | 6860 | 7703 | 8472 | 9422 | 10493 | 11759 | 13786 | 15781 | 17175 |
| 农村居民 | 2366 | 2476 | 2622 | 2963 | 3255 | 3587 | 4140 | 4761 | 5153 |
材料二：据2012年10月《羊城晚报》报道：该市瓶装液化气零售价99元/瓶，上调至110元/瓶；生猪出场价格继续小幅上涨，均价升至14．5元/公斤左右，较前一周上涨0．5元/公斤，蔬菜等农产品价格也有不同程度上涨。
（1）表一、表二分别反映了什么经济现象？（4分）
（2）结合材料一和材料二，你认为怎么做才能提高我国居民的整体消费水平和消费质量？（8分）