油炸的食品,油温的高低是决定面点()的重要因素。A、形态、色泽 B、形态、光泽 C、规格

题型:单项选择题

问题:

油炸的食品,油温的高低是决定面点()的重要因素。

A、形态、色泽

B、形态、光泽

C、规格、颜色

D、口感、颜色

考点:中式面点师考试面点工综合练习面点工综合练习题库
题型:单项选择题

下列何种组合均为细胞因子()。

A.淋巴毒素、过敏毒素、IL-2

B.过敏毒素、IL-2、干扰素

C.IL-2、集落刺激因子、干扰素

D.集落刺激因子、过敏毒素、淋巴毒素

E.干扰素、过敏毒素、淋巴毒素

题型:单项选择题

部分结膜囊成形术可选择的方法有()

A.下穹隆缝线复位部分结膜囊成形术

B.邻近轴型皮瓣移植部分结膜囊成形术

C.口唇黏膜移植部分结膜囊成形术

D.游离皮瓣移植部分结膜囊成形术

E.眼模扩张法部分结膜囊成形术

题型:单项选择题

不具有抗炎作用的解表药是()

A.葛根

B.麻黄

C.柴胡

D.细辛

E.桂枝

题型:单项选择题

硅整流二极管的反向电阻应在()以上。

A.10kΩ

B.5kΩ

C.10Ω

D.5Ω

题型:单项选择题

在一个计算机网络中,当连接相同类型,而协议没有差别时,必须选用()。

A、网关

B、网桥

C、路由器

D、集线器

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