下列关于鸡蛋营养价值的说法,正确的有()。 A.蛋白质含量一般蛋清中略低,蛋黄中较高

题型:多项选择题

问题:

下列关于鸡蛋营养价值的说法,正确的有()。

A.蛋白质含量一般蛋清中略低,蛋黄中较高

B.脂肪含量蛋清中较高,蛋黄中很低

C.矿物质主要存在于蛋黄部分,蛋清部分含量低

D.蛋清是多种微量元素的良好来源,其中磷含量丰富

E.蛋中维生素含量也十分丰富

考点:四级营养师膳食指导和评估膳食指导和评估题库
题型:多项选择题

下列物质中,属于氧化物的是(  )

A.KMnO4

B.KOH

C.ClO2

D.H2SO4

题型:多项选择题

肝硬化患者肝功能减退的临床表现不包括

A.齿龈出血

B.脾大

C.黄疸

D.水肿

E.肝掌

题型:多项选择题

CIF Ex Ship's Hold与DES相比,买方承担的风险()。

A.前者大

B.两者相同

C.后者大

D.买方不承担任何风险

题型:多项选择题

印花聚酯短纤混纺3/4线斜纹棉布

题型:多项选择题

静息电位形成的主要原因是

A.Na+内流
B.Cl-内流
C.Ca2+内流
D.K+内流
E.K+外流

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