锅塌豆腐中的豆腐应改刀成______。A.厚片 B.方块 C.细茸 D.粗条

题型:单项选择题

问题:

锅塌豆腐中的豆腐应改刀成______。

A.厚片

B.方块

C.细茸

D.粗条

考点:中式烹调师高级烹调师中式烹调师高级
题型:单项选择题

胆道蛔虫病的典型临床表现中,下列哪项是错误的()

A.右上腹"钻顶样"剧烈疼痛

B.突然发病,突然缓解

C.常有上腹部肌紧张和反跳痛

D.可伴轻度黄疸

E.常有蛔虫呕出

题型:单项选择题

关于建设项目施工过程质量管理的说法,正确的是()。

A.检验批质量合格的充分条件是主控项目合格、质量检查记录完整

B.分项工程由监理工程师组织施工单位的项目专业技术负责人等进行验收

C.施工质量验收的最小单位是施工工序

D.涉及施工图审查主要内容的工程变更,经建设单位审查批准后即可实施

题型:单项选择题

对收容教养的没有完成义务教育的未成年人,执行机关应当保证其继续接受义务教育。 ( )

题型:单项选择题

电信业务经营者应当免费为用户提供()等收费清单。

A、国内长途通信 

B、国际通信 

C、移动通信 

D、信息服务

题型:单项选择题

测定石油产品苯胺点的意义为()。

A.判断油品中个烃类含量

B.计算柴油十六烷指数

C.判断油品溶解度

D.判断油品挥发性

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