制作锅贴鳝鱼时,鳝鱼和肥膘之间的黏合剂是______。A.鱼肉茸 B.鸡蛋糊 C.虾

题型:单项选择题

问题:

制作锅贴鳝鱼时,鳝鱼和肥膘之间的黏合剂是______。

A.鱼肉茸

B.鸡蛋糊

C.虾茸

D.土豆茸

考点:中式烹调师高级烹调师中式烹调师高级
题型:单项选择题

包裹运价的起码里程为多少?

题型:单项选择题

如图是某家庭电路,闭合开关,灯不亮。用试电笔接触c点氖管不发光,接触d点氖管发光。已知该电路有两处故障,则下列判断正确的是:

[ ]

A.ac间断路、bd间断路

B.ac间断路、eb间断路

C.ac间断路、cd间短路

D.eb间断路、cd间短路

题型:单项选择题
甲、乙两个书架上共有图书270本,从甲书架拿出
3
5
,从乙书架拿出
3
4
,两个书架所剩图书本数之比为2:1,两个书架上原来各有图书多少本?
题型:单项选择题

按照《关于加强非粮棉油产业化龙头企业贷款管理的意见》(农发银发[2011]83号)要求,单笔金额()万元以上的不良贷款省级分行主管领导要按季到企业督促清收。

A、2000

B、2500

C、3000

D、3500

题型:单项选择题

粉尘浓度根据测量方法的不同分为()。

A.计算法

B.质量法

C.计数法

D.平均法

E.吊盘法

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