原盅鱼翅在成熟前要放入菜心继续炖制,一般应该选择______菜心。A.青 B.白 C

题型:单项选择题

问题:

原盅鱼翅在成熟前要放入菜心继续炖制,一般应该选择______菜心。

A.青

B.白

C.包

D.蕨

考点:中式烹调师高级烹调师中式烹调师高级
题型:单项选择题

某地块年土地纯收益为1000元,土地还原利率为10%,则该地块50年使用权价格为()元。

A.9910

B.10000

C.10100

D.19403

题型:单项选择题

“关键的少数和次要的多数”的结论是()经济学家帕累托在分析社会财富状况时提出的。

A.美国

B.日本

C.德国

D.意大利

题型:单项选择题

从钠和氯的原子结构看,钠原子的最外电子层有()个电子,容易失去,氯原子的最外电子层有()个电子,容易得到()个电子,从而使最外层都达到()个电子的稳定结构。

A.1、2、1、2

B.1、7、1、8

C.1、5、1、7

D.1、7、1、6

题型:单项选择题

女婴,9个月,呕吐,腹泻3天,大便10余次/日,呈暗绿色,有腥臭味,尿量极少,皮肤弹性差,前囟、眼窝明显凹陷,四肢厥冷。大便镜检白细胞偶见。血清钠131mmol/L。

进行补液治疗,首批静脉输液应给予()

A.2:1等张含钠液20ml/kg

B.2:1等张含钠液100~120ml/kg

C.1/2张含钠液100~200ml/kg

D.2/3张含钠液50~100ml/kg

E.1/2张含钠液50~100ml/kg

题型:单项选择题

某市新建工厂为钢结构厂房,其结构为框架剪力墙结构,基础为桩承台基础,1层地面为C20厚150mm混凝土,2003年5月开工,2004年8月竣工。施工图中设计有15处预应力混凝土管桩打压基础。

钢筋混凝土预制桩基础施工中,打桩时应注意观察的内容中不包括( )。

A.打桩架的垂直度
B.桩棰回弹情况
C.土层变化情况
D.贯入度变化情况

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