为了增加冷菜的浓香度,许多冷菜在烹制时需加入______。A.桂皮 B.香叶 C.香

题型:单项选择题

问题:

为了增加冷菜的浓香度,许多冷菜在烹制时需加入______。

A.桂皮

B.香叶

C.香精

D.香料

考点:中式烹调师中级烹调师中式烹调师中级
题型:单项选择题

按照汉语提示完成下列句子。

1. My ear ______(痛).

2. How are you ______(今天)?

3. I have a _______(肚子痛).

4. Stand on your            (脚).

5. She is a ______(护士).

题型:单项选择题

电能质量包括电压质量与()质量两部分。

A.频率

B.电流

C.功率

D.波形

题型:单项选择题

加热炉点火前要确保燃料油的雾化蒸汽引入,雾化蒸汽压力()燃料油的压力

A.大于

B.小于

C.等于

D.大于或小于

题型:单项选择题

核黄素缺乏可引起的舌改变是()

A.牛肉舌

B.镜面舌

C.毛舌

D.草莓舌

E.地图舌

题型:单项选择题

船舶无线电地面频率通信主要工作在()

A.微波波段

B.中、短波段

C.VHF波段

D.B+C

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