优质鳘肚的感官特征是______。 A.体大 B.肉薄 C.色红 D.肉厚 E.色泽

题型:多项选择题

问题:

优质鳘肚的感官特征是______。

A.体大

B.肉薄

C.色红

D.肉厚

E.色泽明亮

考点:中式烹调师烹调师基础知识中式烹调师基础知识
题型:多项选择题

钙不参与血凝过程,不具有激活凝血酶原使之变成凝血酶的作用。( )

题型:多项选择题

我国小学管理的基本原则是什么?

题型:多项选择题

总监、总监代表及高级驻地监理工程师之和,应占监理组织总人数的( )。

A.10%以内

B.10%以上

C.15%以上

D.20%左右

题型:多项选择题

温胆汤的功用是

A.燥湿化痰,清胆和胃
B.理气化痰,温胆和胃
C.清化热痰,清胆和胃
D.和胃化痰,清胆宁心
E.理气化痰,清胆和胃

题型:多项选择题

Vojta方法强调治疗活动是()

A.感觉刺激激活运动反应(拍打、刷擦)

B.体位摆放和处理使感觉输入正常

C.治疗师引导,由儿童控制感觉输入得到适应性的反应

D.感觉和反射刺激,被动运动模式,鼓励独立运动

E.激发反射局部运动区以鼓励运动模式

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