优质火腿的感官特征是______。 A.皮肉干燥,肉质坚实 B.皮色棕黄或棕红,无猪

题型:多项选择题

问题:

优质火腿的感官特征是______。

A.皮肉干燥,肉质坚实

B.皮色棕黄或棕红,无猪毛

C.形状为琵琶形或竹叶形,完整匀称

D.皮薄脚细,爪弯腿直

E.肉质松软,色泽明亮

考点:中式烹调师烹调师基础知识中式烹调师基础知识
题型:多项选择题

潜伏性感染的特点()

A.病原体侵入机体后发生了免疫反应但未引起明显的组织损失

B.病原体引起了明显的免疫反应和组织损失

C.病原体寄生在机体组织内,不引起组织损失,但在机体免疫功能下降时可引起损失,出现症状和体征

D.机体无明显症状但病原体可长期存在并可排出体外

E.病原体被特异性免疫反应清除

题型:多项选择题

对下列二叉树进行前序遍历的结果为( )。

A.DYBEAFCZX

B.YDEBFZXCA

C.ABDYECFXZ

D.ABCDEFXYZ

题型:多项选择题

某县小学五年级学生钱刚平时特别贪玩,人很聪明但却没有将心思用在学业上,还动辄与同学寻衅滋事,学习成绩在班上名列最后。有一次钱刚瞒着父母逃学,在一家电子游戏厅玩了一整天。班主任得知此事后建议学校将钱刚开除,主要理由是钱刚这样的后进生很可能会对其他同学产生不好的连锁反应。学校采纳了这位班主任的建议,一纸布告开除了钱刚。钱刚的父母认为学校不能随意开除学生,多次找学校领导要讨个说法,并向当地法院提起了诉讼。试分析学校侵犯了学生的哪些权利?这个案例给了我们哪些启示?

题型:多项选择题

链球菌与葡萄球菌的属间鉴别,可作初步确定的是()

A.DNA酶试验

B.触酶试验

C.氧化酶试验

D.葡萄糖发酵试验

E.过氧化氢酶抑制试验

题型:多项选择题

过敏性结膜炎应选用()

A.泼尼松滴眼剂

B.四环素

C.醋酸可的松

D.利巴韦林滴液

E.碘苷滴眼液

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