热炝的原料是在______中致熟的。A.热水 B.沸水 C.温水 D.热汤

题型:单项选择题

问题:

热炝的原料是在______中致熟的。

A.热水

B.沸水

C.温水

D.热汤

考点:中式烹调师中级烹调师中式烹调师中级
题型:单项选择题

紧急避险的特别限制条件是指( )。

A.危险正在发生

B.避险行为的实施必须出于不得已

C.不能超过必要限度造成不应有的损害

D.为了避免本人危险的法律规定,不适用于职务上、业务上有特定责任的人

题型:单项选择题

可以通过补充钙来防治的病害是()。

A.番茄脐腐病

B.黄瓜霜霉病

C.番茄枯萎病

D.辣椒炭疽病

题型:单项选择题

在车身修复时,钢卷尺的使用范围要比三维测量系统广泛。

题型:单项选择题

“载弄之璋”中的“璋”在古代象征()。

A、美貌

B、权力

C、力量

D、善良

题型:单项选择题

男性,18岁,平素极少进食奶类。一日早餐饮用鲜牛奶后,中午即感胃肠不适,腹胀、腹痛,腹泻后症状缓解。

该患者出现此症状最可能的原因是()。

A.食物中毒

B.蛋白质过敏

C.乳糖酶缺乏

D.消化不良

E.先天性蔗糖酶缺乏

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