鱼类宰杀基本方法的顺序是()。A.打鳞、放血、取内脏、去腮、洗涤整理 B.去腮、放血

题型:单项选择题

问题:

鱼类宰杀基本方法的顺序是()。

A.打鳞、放血、取内脏、去腮、洗涤整理

B.去腮、放血、取内脏、打鳞、洗涤整理

C.放血、打鳞、去腮、取内脏、洗涤整理

D.放血、取内脏、打鳞、去腮、洗涤整理

考点:中式烹调师中级烹调师中式烹调师中级
题型:单项选择题

后代称为“五谷”的农作物,在______时期已经齐备了。[ ]

A.夏朝

B.商朝

C.夏商

D.商周

题型:单项选择题

温 * * * * 在给一位国务院参事的回信中,引用了两句诗:“知屋漏者在宇下,知政失者在草野”。这一古训蕴含的哲理是:

A.人的经验是判断是非得失的根本尺度

B.直接经验比间接经验更重要

C.感性认识高于理性认识

D.人民群众的直接经验即实践是认识的重要基础

题型:单项选择题

试述异位妊娠的主要临床表现和早期诊断方法。

题型:单项选择题

下述各类药物不属于佐药范畴的是

A.配合君臣药加强治疗作用的药物
B.制约君臣药峻烈之性的药物
C.引经药
D.用以消除或减低君臣药毒性的药物
E.直接治疗次要症状的药物

题型:单项选择题

下列有关需求的表述,不正确的是()

A.对消费者需求量影响最大的是消费者的偏好

B.奢侈品的需求较富有弹性,而低档商品的需求较缺乏弹性

C.替代商品的价格越高,数量越少,消费者对本商品的需求量就越大

D.互补商品的价格越高,数量越少,消费者购买本商品的数量就越少

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