汆烫鳝鱼时加入______,有利于黏液的凝结和脱落。A.生姜 B.大葱 C.食醋 D

题型:单项选择题

问题:

汆烫鳝鱼时加入______,有利于黏液的凝结和脱落。

A.生姜

B.大葱

C.食醋

D.纯碱

考点:中式烹调师中级烹调师中式烹调师中级
题型:单项选择题

下列各组词语中加点字的读音,有错误的一项是(   )

A.丰稔(rěn)轻飏(yáng)流憩(qì)西畴(chóu)

B.翼轸(zhěn)襜帷(zhān)潦水(liáo)睇眄(miǎn)

C.夭阏(è)泠然(líng)涸辙(hé)懿范(yì)

D.险衅(xìn)拔擢(zhuó)优渥(wò)捧袂(mèi)

题型:单项选择题

我国的道路通行原则是:()

A、右侧通行原则

B、左侧通行原则

C、中间通行原则

题型:单项选择题

经中华人民共和国国务院批准,我国于2009年4月1日已将纺织品、服装出口退税率提高到()。

A.14%

B.15%

C.16%

D.17%

题型:单项选择题

使宫颈口松弛、宫颈粘液分泌增加、质稀易拉丝的激素是

A.雌激素
B.孕激素
C.雄激素
D.促性腺激素
E.促性腺激素释放激素

题型:单项选择题

斗轮堆取料机液压油系统安装后,其严密性试验的试验压力为工作压力的()倍。

A.1

B.1.5

C.2

D.2.5

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