用萝卜做馅,采用擦丝后()的方法可以去掉浓厚的萝卜异味。A.加盐 B.加糖 C.挤去

题型:单项选择题

问题:

用萝卜做馅,采用擦丝后()的方法可以去掉浓厚的萝卜异味。

A.加盐

B.加糖

C.挤去水分

D.焯水

考点:中式面点师初级中式面点师初级
题型:单项选择题

全国13亿人口一天需粮食(    )千克.

题型:单项选择题

在信息系统开发方法中,不属于结构化方法指导思想的是()。

A.面向用户,进行可行性论证

B.强调系统观点,自底向上进行分析

C.分阶段工作,强调各阶段有规范完整的文档

D.充分估计变化因素,强调模块化结构

题型:单项选择题

如图所示,在XOY直角坐标系中,OQ与OP分别与X轴正负方向成450,在POQ区域中存在足够大的匀强电场,场强大小为E,其余区域存在匀强磁场,一带电量为+q的质量为m粒子在Y轴上A点(0,-L)以平行于X轴速度v0进入第四象项,在QO边界垂直进入电场,后又从PO边界离开电场,不计粒子的重力.

求(1)匀强磁场的磁感应强度大小?

(2)粒子从PO进入磁场的位置坐标?

题型:单项选择题

女性,6岁。因尿血,稍有浮肿3天入院,查:浮肿不显,小便黄赤短少,早晨起床后可见肉眼血尿,舌质红,苔黄腻,脉滑数。

此患儿的水肿是属于哪型()

A.风水相搏

B.湿热内侵

C.肺脾气虚

D.肝肾两虚

E.水毒内闭

题型:单项选择题

评估可能失败的原因是什么?

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