清水漂洗法主要适用于______的原料。A.家畜类的内脏 B.家禽类的内脏 C.松散

题型:单项选择题

问题:

清水漂洗法主要适用于______的原料。

A.家畜类的内脏

B.家禽类的内脏

C.松散易碎

D.柔滑软韧

考点:中式烹调师中级烹调师中式烹调师中级
题型:单项选择题

容许承载力

题型:单项选择题

在计算机中()决定整机的型号和基本性能。

A.内存

B.硬盘

C.CPU

D.显示器

题型:单项选择题

下图甲表示人类镰刀型细胞贫血症的病因,乙是在一个家族中该病的遗传系谱图(控制基因用B、b)。请根据图回答下面的问题。

假如普通人群中,镰刀型细胞贫血症的患病率为1/10000,图乙中Ⅱ8个体与普通人群中正常女性结婚,则后代患病率为()

题型:单项选择题

近年来,党中央、国务院高度重视农民工问题,但在一些地方、一些企业,拖欠工资、超时间超强度劳动得不到应有补偿的现象依然存在。这侵害了劳动者()

A.择业的权利

B.取得劳动报酬的权利

C.休息的权利

D.享受社会福利的权利

题型:单项选择题

氨基丁酸(GABA)作为哺乳运动中枢神经系统中广泛分布的神经递质,在控制疼痛方面的作用不容忽视,其作用机理如下图所示。请回答有关问题:

图中麻醉剂分子嵌入的结构是(),它的嵌入起到了与GABA一样的功能,从而可()该离子通道打开的持续时间,产生麻醉效果。

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