油加热______是将食物中的水分脱去,或使原料上色、增香、变脆的方法。A.预熟处理

题型:单项选择题

问题:

油加热______是将食物中的水分脱去,或使原料上色、增香、变脆的方法。

A.预熟处理法

B.高温油处理法

C.低温油处理法

D.滑油法

考点:中式烹调师中级烹调师中式烹调师中级
题型:单项选择题

超声诊断仪的工作环境,下列描述错误的是()。

A.监视器避免阳光直射

B.整机不应放置在高温、潮湿的环境中

C.用紫外线照射或消毒液对探头进行消毒

D.使用稳压器,保证正常供电

E.远离高电场、高磁场

题型:单项选择题

新入企员工最低不得少于()小时的三级安全教育培训。

题型:单项选择题

下列关于银行对电子支付交易数据保存管理的表述中,符合相关规定的是( )

A.以纸介质方式保存的,保存期限为1年;以磁性介质方式保存的,保存期限为3年

B.以纸介质和磁性介质方式保存的,保存期限均为3年

C.以纸介质方式保存的,保存期限为3年;以磁性介质方式保存的,保存期限为5年

D.以纸介质和磁性介质方式保存的,保存期限均为5年

题型:单项选择题

垂直干线的配置每48个信息插座宜配()。

A.2芯光纤

B.4芯光纤

C.30对信息电缆

D.50对信息电缆

题型:单项选择题

患者,女,35岁,高血压1年,血压165/105mmHg,血钾3.3mmol/L,血钠148mmol/L,HCO-335mmol/L,肝、肾功能正常,尿液pH7.5,静脉尿路造影(-)。

若检查发现该病人血醛固酮水平升高,最可能的诊断为()

A.皮质醇症

B.原发性高血压

C.嗜铬细胞瘤

D.醛固酮症

E.肾素瘤

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