软炸菜,挂糊后一般先用(),让其初步定型。A.热油炸制 B.高热油炸制 C.温油浸炸

题型:单项选择题

问题:

软炸菜,挂糊后一般先用(),让其初步定型。

A.热油炸制

B.高热油炸制

C.温油浸炸

D.低温油浸炸

考点:中式烹调师中级烹调师中式烹调师中级
题型:单项选择题

旋毛虫急性期的主要症状()

A.慢性贫血

B.胆道并发症和肠梗阻

C.肛门周围及会阴部奇痒

D.发热、皮疹、水肿、肌痛

E.腹泻,便血

题型:单项选择题

下列各说法中正确的是[ ]

A.人推桌子未推动,是因为此时人的推力小于地面对桌子的摩擦力

B.在平直的公路上匀速行驶的汽车,受平衡力作用

C.物体受平衡力的作用,一定保持静止状态

D.教室里的课桌,没人搬动时总能保持静止状态,是因为课桌不受力

题型:单项选择题

通过观测贷款,如果出现下列( )情况时,可以判断还款来源出现了风险。

A.贷款用途与借款人原定计划相同

B.与借款入主营业务无关的贷款目的或偿付来源

C.借款人使用现金流量偿还贷款

D.与合同上还款来源一致的偿付来源

题型:单项选择题

在建工程是按是否产生收益划分的房地产类型。( )

题型:单项选择题

两根平行载流导体,在通过同方向电流时,两导体将呈现出()。

A.互相吸引

B.相互排斥

C.没反应

D.有时吸引.有时排斥

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