葱爆菜肴烹制时,锅要热,()。A.油要凉 B.油要温 C.油温较低 D.油温较高

题型:单项选择题

问题:

葱爆菜肴烹制时,锅要热,()。

A.油要凉

B.油要温

C.油温较低

D.油温较高

考点:中式烹调师中级烹调师中式烹调师中级
题型:单项选择题

教育的经济功能受()因素的制约。

A.社会经济制度

B.社会生产力水平

C.科学技术和文化背景

D.文化传统

题型:单项选择题

人类的和平共处是一个不可实现的理想。据统计数字显示,自1945年以来,每天有12场战斗在进行。这包括大大小小的国际战争以及内战中的武力交战。
以下哪项如果为真,最能对上述结论提出质疑

A.1945年以前至21世纪初,国与国之间在外交关系的处理上都表现出了极大的克制,边境冲突也少有发生。
B.现代战争更讲究威慑而不是攻击,比如曾经愈演愈烈的核军备竞赛以及由此而造成的东西方的冷战。
C.自从有人类以来,人们为争夺资源和领土的冲突一直都没有停止。
D.20世纪60年代全世界总共爆发了30次战争,而到20世纪80年代爆发的战争总共还不到10次。
E.就像静止是相对于运动而存在的一样,没有战争也就没有现在意义上的和平。

题型:单项选择题

胆道蛔虫症()。

A.突然上腹部持续性刀割样剧痛,伴有休克现象

B.突然上腹部阵发性"钻顶样"剧痛,间歇期无腹痛

C.突然上腹部绞痛,持续性腹痛阵发性加重,伴右肩部痛

D.突然上腹部持续性剧烈疼痛,腰背部痛,伴有休克现象

E.突然一侧腹痛阵发性绞痛,放射至外阴部

题型:单项选择题

交易中心实时收益率曲线的主要特点包括()

A、每日上午9:30发布首条曲线,实时逐笔更新至收盘

B、自动更换基准债券机制

C、用户可根据各自需求选择基准债券并生成收益率曲线

D、以真实成交意愿的做市报价和货币经纪报价为数据样本,避免异常数据干扰

题型:单项选择题

法经

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