街头烤羊肉串,是将小块羊肉串在铁钎上,直接在炭火上烤制,这种羊肉串中含量较高的有__

题型:单项选择题

问题:

街头烤羊肉串,是将小块羊肉串在铁钎上,直接在炭火上烤制,这种羊肉串中含量较高的有______。

A.黄曲霉毒素
B.苯并[α]笓
C.氯丙烷
D.丙烯酰胺

考点:公共营养师营养师基础知识公共营养师基础知识
题型:单项选择题

下列有关用惰性电极电解AgNO3溶液一段时间后的说法错误的是(  )

A.电解过程中阴极质量不断增加

B.电解过程中溶液的pH不断降低

C.此时向溶液中加入适量的Ag2O固体可使溶液恢复电解前的状况

D.电解后两极产生的气体体积比为2:1

题型:单项选择题

可兴奋细胞安静时,其膜内外的电位差称为()

A.动作电位

B.阈电位

C.局部电位

D.静息电位

E.后电位

题型:单项选择题

对某筛检试验进行评价,应用该试验对 210,名患者和810名非患者检测的结果是:真阳性为165例,假阳性为80例,真阴性为 730例,假阴性为45例。该试验的约登指数为

A.68.7%
B.78.6%
C.84.4%
D.87.7%
E.90.1%

题型:单项选择题

遇水反应发生自热着火的物质不包括( )。

A.活泼金属

B.金属磷化物

C.金属碳化物

D.烷基铝

题型:单项选择题

油浸式变压器的绝缘属于()绝缘

A.Y级

B.H级

C.A级

D.F级

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