在蒸煮过程中，原料中的淀粉要顺次经过（）等物理化学变化过程。A、糊化 B、膨胀 C、

在病因推断过程中，反映某个因素与疾病的关联强度常用下列哪个指标

A．特异危险度

B．相对危险度

C．归因危险度

D．人群归因危险度

E．归因分值

至2004年底全球活着的HIV感染者约有()

A．1000万

B．3000万

C．4000万

D．5000万

E．7000万

尿沉渣检查方法可达到标准化要求的是

A．离心镜涂片检
B．直接涂片镜检
C．干化学法
D．尿沉渣计数板法
E．染色涂片检查

由大黄、芒硝、桃仁、桂枝、甘草组成的方剂是（）

A.血府逐瘀汤

B.大承气汤

C.桃核承气汤

D.凉膈散

E.生化汤