蛋糕糊在模具充填量过少,则会影响()。A、蛋糕类制品的松软度 B、蛋糕类制品的膨胀度 发布时间:2017-11-14 07:42 │ 来源:www.tikuol.com 题型:单项选择题 问题: 蛋糕糊在模具充填量过少,则会影响()。A、蛋糕类制品的松软度B、蛋糕类制品的膨胀度C、蛋糕类制品表面的色泽D、蛋糕类制品烘烤过度