在下列行为中,食品从业人员违反作业场所卫生规范的行为是()。A、在操作间吃东西 B、

题型:单项选择题

问题:

在下列行为中,食品从业人员违反作业场所卫生规范的行为是()。

A、在操作间吃东西

B、用勺品尝菜

C、切凉菜时戴着口罩

D、把钱、饭卡放在更衣室的柜子中

考点:西式面点师考试西式面点师理论(初级)西式面点师理论(初级)题库
题型:单项选择题

熔接后接续点如果有污迹、气泡,必须()。

题型:单项选择题
能简算的用简便方法计算.
2
5
-
2
5
÷2)×
5
3
15
16
-(
7
12
+
1
6
)×
1
2
204÷
1
91
+204×9
1
2
×3.2+5.6×0.5+1.2×50%
[
5
3
-(
2
5
+
3
4
)]÷
31
4
99×
97
98
题型:单项选择题
如图表示一交流电的电流随时间而变化的图象,此交变电流的有效值是(  )

A.5A

B.5A

C.3.5A

D.3.5A

题型:单项选择题

造球岗位技术操作标准中的规定有几项()。

A、生球水份:8.8±0.3%。

B、生球粒度:9-16mm≥80%

C、生球落下强度≥4次/0.5m。

D、生球的抗压强度≥12N/个球

题型:单项选择题

列出XRB2B80/200型乳化液泵的主要参数。

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