()是完全靠结力的凝胶作用凝固而成的冷冻甜点。A、巴菲 B、果冻 C、冷苏夫力 D、

题型:单项选择题

问题:

()是完全靠结力的凝胶作用凝固而成的冷冻甜点。

A、巴菲

B、果冻

C、冷苏夫力

D、布丁

考点:西式面点师考试西式面点师理论(初级)西式面点师理论(初级)题库
题型:单项选择题

机动车在高速行驶中,突然爆胎要采取的安全措施是什么

A.紧急制动,靠边停车

B.牢牢地握住转向盘,保持直行

C.立即松开加速踏板

D.轻踩制动踏板

题型:单项选择题

再生障碍性贫血治疗的主要措施是()

A.输血

B.泼尼松

C.雄激素

D.脾切除

E.补充叶酸和维生素B12

题型:单项选择题

下述能使甲状腺激素结合球蛋白升高的为

A.泼尼松

B.雄激素

C.病毒性肝炎

D.严重肝病

E.肾病综合征

题型:单项选择题

我国南方沿海航区的中心是(  )

A.大连

B.天津

C.上海

D.广州

题型:单项选择题

磺化器的冷却水循环属于()循环,无压回水。

A.闭式

B.半开式

C.开式

D.半闭式

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