糖化时的主要物质变化包括()等的分解。A.淀粉 B.蛋白质 C.β-葡聚糖 D.糊精

题型:多项选择题

问题:

糖化时的主要物质变化包括()等的分解。

A.淀粉

B.蛋白质

C.β-葡聚糖

D.糊精

考点:食品科学技术啤酒工艺学啤酒工艺学题库
题型:多项选择题

下列各组物质,前者属于混合物,后者属于氧化物的是[ ]

A.净化后的自来水,洁净的空气

B.冰水混合物,二氧化碳

C.汽水,蒸馏水

D.氯酸钾,氧气

题型:多项选择题

使用光学显微镜时,观察的材料必须是(  )

A.形态规则的

B.干燥的

C.完整的

D.薄而透明的

题型:多项选择题

肺类风湿性病区别于特发性肺间质纤维化的肺部CT征象为().

A.广泛性肺纤维化

B.肺气肿

C.空洞性结节

D.单侧出现的少量或中量胸腔积液

E.支气管扩张

题型:多项选择题

班组的五化管理是那五化?

题型:多项选择题

在实际生产中斜导柱斜角a一般取(),最大不超过()。

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