对萝卜生食菜所用调味品杀菌率最大的是()味型;A、糖醋味 B、酸辣味 C、麻辣味 D

题型:单项选择题

问题:

对萝卜生食菜所用调味品杀菌率最大的是()味型;

A、糖醋味

B、酸辣味

C、麻辣味

D、咸鲜味

考点:中国餐饮业职业经理人资格考试中国餐饮业职业经理人资格考试题库
题型:单项选择题

钉兜的兜位点在什么位置为最佳?

题型:单项选择题

下列哪项不会影响静脉麻醉的苏醒()。

A.静脉麻醉药的半衰期

B.静脉麻醉的时间

C.静脉麻醉的药物用量

D.患者的肝肾功能状态

E.患者机械通气时的潮气量

题型:单项选择题

蛤蟆油适合于

A.高温养护法
B.低温养护法
C.对抗贮存法
D.密封养护法
E.除湿养护法

题型:单项选择题

治疗胎黄湿热熏蒸证首选方是()

A.犀角散

B.栀子柏皮汤

C.茵陈蒿汤

D.茵陈五苓散

E.甘露消毒丹

题型:单项选择题

下列不属于进行性风疹全脑炎(PRP)临床特点的是()

A.约在20岁发病

B.行为改变、认知障碍和痴呆常为首发症状

C.癫痫和肌阵挛明显,小脑性共济失调不明显

D.无头痛、发热和颈强直等症状

E.病程与亚急性硬化性全脑炎(SSPE.相似

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