餐饮产品销售服务的质量集中表现为（）。
题型：填空题
问题：
餐饮产品销售服务的质量集中表现为（）。
题型：填空题
（25分）人类从农业文明到工业文明，不断改变世界面貌和人们生活。阅读下列材料，回答问题。
材料一 春耕夏耘,秋获冬藏,伐薪樵,治官府,给徭役。春不得避风尘,夏不得避暑热,秋不得避阴雨,冬不得避寒冻。四时之间,亡日休息,又私自送往迎来, 吊死问疾,养孤长幼在其中。勤苦如此,尚复被水旱之灾,急政暴赋,赋敛不时, 朝令而暮改。
材料二 “海客乘天风，将船远行役。譬如云中鸟，一去无踪迹。”
——唐、李白：《估客乐》
“夜市千灯照碧云，高楼红袖客纷纷。如今不似时平日，犹自笙歌彻夜闻。”
——唐、王建：《十五夜望月寄杜郎中时会琴客》
“今夜半醉归草市，指点青帘上酒楼。”
——宋、陆游《杂赋》
材料三 明朝小说《醒世恒言》里,施复夫妇二人住在苏州盛泽镇上，靠养蚕织绸生活，本是小户人家。由于他们织的丝绸光彩润泽，在市场上卖得很好，赚了许多银子。几年后，他们增买了三四张织机，不到十年，积累了几千两金子，后来他们又买了两所大房子和三四十张织机，雇人织绸，成为机户。施复夫妇由小手工者发展成为机户。
材料四 中国早期民族企业
材料五 第一次世界大战期间，江苏南通人张謇创办的南通大生纱厂等企业发展很快，仅大生纱厂一、二厂，到1921年就获利白银一千六百多万两，其中三分之二是在大战期间获得的。但到20年代中期，张謇的企业就每况愈下了。
材料六 科技的进步是人类步入工业文明的关键因素。恩格斯说：“科学是一种在历史上起推动作用的、革命的力量。”
材料七 19世纪英国古典经济学家认为市场经济是一种“自然秩序”，被一只“看不见的手”将生产的分工与商品的交换调节起来，使人们彼此满足了需求，从而促进社会的利益。他们要求让“看不见的手”所造成的“自然秩序”不受干扰地存在，不要用人为的制度去加以控制。政府只需发挥保卫国家的职能，并维持某些公共工程，其余的就该让“看不见的手”去发挥作用。
（1）材料一反映了中国古代的什么生产经营方式？根据材料概括这种生活方式的特点。（3分）
（2）依据材料概括唐宋商业发展的状况。（2分）
（3）材料中反映我国明朝时期经济领域出现什么变化？（2分）
（4）材料二中民族工业与明代“机房”相比，最大的不同点是什么？（2分）其分布地点有什么特点（1分）
（5）结合所学知识说明张謇的企业在大战期间迅速发展的原因？（4分）
（6）结合所学知识分析，两次工业革命在生产力和社会关系方面各起着怎样的推动作用？（4分）
（7）材料七反映了什么经济思想？（2分）它产生的社会背景是什么？（2分）
（8）20世纪30年代这一经济理论受到了怎样的冲击？（3分）