在速冻蔬菜生产中常采用烫漂工艺来抑制()的活性。 A.酶 B.维生素 C.重金属 D

题型:单项选择题

问题:

在速冻蔬菜生产中常采用烫漂工艺来抑制()的活性。

A.酶

B.维生素

C.重金属

D.脂肪

考点:食品科学技术食品检验学食品检验学题库
题型:单项选择题

初级产品的市场一般属于()型的行业类型。

A.完全竞争

B.不完全竞争

C.寡头垄断

D.完全垄断

题型:单项选择题

技师在制作完成冠桥或者支架蜡型后必须在蜡型安插铸道,铸道的设置正确与否直接关系到铸造的成败

下列对嵌体铸道的描述哪项是错误的()

A.单面嵌体的铸道安插在蜡型的中央

B.双面嵌体的铸道安插在蜡型的中央处

C.三面嵌体的铸道安插在对称的边缘上

D.铸道直径应大于蜡型的最厚处

E.铸道直径至少要有1.7mm

题型:单项选择题

目前抗HIV的药物有()

A.核苷类逆转录酶抑制剂

B.非核苷类逆转录酶抑制剂

C.博来霉素

D.蛋白酶抑制剂

E.喷他脒(戊烷脒)

题型:单项选择题

下列关于业务人员面谈结束后的做法,不正确的是()。

A.在了解客户总体情况后,业务人员应及时对客户贷款申请作出必要的反应

B.对于合理的贷款申请,业务人员可立即作出受理的承诺

C.如果客户的贷款申请不予考虑,业务人员可向客户建议其他融资渠道

D.业务人员在与客户面谈结束之后,应进行内部意见反馈

题型:单项选择题

下列会计报表中,属于静态报表的是( )。

A.利润表

B.利润分配表

C.现金流量表

D.资产负债表

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